bizcocho arándanos y nueces

Ingredientes:

• 3 huevos.
• medio vaso medidor de aceite.
• 200 gr de harina.
• 1 sobre de levadura.
• 8 cucharadas soperas de colacao (en este caso el turbo), podéis poner el que tengáis.
• 3 cucharadas soperas de azúcar.
• Arándanos y nueces picadas

Mezclamos en la batidora los ingredientes hasta que quede todo bien mezclado.

Untamos la cubeta con aceite o mantequilla.

Vertemos la mezcla dentro de la cubeta y ponemos la cocifacil en menú horno 30 min a temperatura 160º.

Me gusta dejar los bizcochos 10 min en reposo en el modo calentamiento, que es cuando termina un menú, así quedan esponjosos y se acaban de hacer.