flan

Ingredientes:

• 3 huevos
• 4 o 5 cucharadas soperas de leche condensada
• Vainilla líquida , dos cucharaditas.
• Leche 800 ml
• caramelo

Batimos todo en nuestra batidora y lo vertemos en la flanera (previamente habremos caramelizado el fondo)

Ponemos 3 dedos de agua en la cubeta y ponemos la flanera.

Menú plancha 150º 6 min, cerrando la tapa.

Lo dejamos enfríar en la nevera y a comer...