trigo con verduras y pechuga de pollo

Se hierve el trigo duro, 6 min en menú arroz, presión 2.
Se saca y se reserva, si hay exceso de líquido se cuela en el colador

Las verduras se cortan a tiras y se hacen tipo wok en la olla, menú plancha a 180º, con poco aceite.
No las dejamos muy pochadas.
Cuando estén se mezcla con el trigo.

Se hacen las pechugas en menú plancha unos minutos.

Se emplata y a comer...
Plato sano, con mucha fibra y sin apenas aceite.