tiburones rellenos con crema de setas

Los tiburones los rellenamos con carne picada con un sofrito, ya los tenía de otra vez.

Hacemos un sofrito con ajo y cebolla, cuando dore añadimos las setas congeladas, estas son del lidl, 

están muy buenas.

Salamos y que se vayan haciendo y soltando el agua.

Añadimos un yogur, en este caso griego.

Añadimos los tiburones y ponemos agua sin llegar a cubrir que asomen mas de un dedo.

Cerramos la olla y le ponemos menú cocina baja presión, 6 min.