Es la receta que le he copiado a una chica del grupo sale de vicio (Vanessa María del grupo en Facebook Adictas A GM)
- 4 huevos
- 2 vasos de azucar.
- 200 ml de nata para montar, si no tenéis poned de la de cocinar que también queda bien.
- 3 vasos de harina.
- 1 sobre de levadura.
- 2 cucharadas de esencia de vainilla.
- 50 minutos al horno. 140º en modelo E, en modelo D 70 min Horno.
Yo lo batí todo en la My Cook (Thermomix), pero en una batidora de varillas lo podéis hacer igual.
En la cubeta os aconsejo que pongáis papel vegetal si tenéis la cubeta que viene con la olla.
Si tenéis la cubeta dorada como tengo yo no hace falta mas que pincelar un poco de aceite y sale solo.
Es un bizcocho que sale muy bueno, yo los hago muy naturales, si queréis podéis añadirle coberturas, abrirlo por el medio y añadir butercream, vaya lo que os apetezca.
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